手机app
-
谢安弈棋定乾坤：淝水之战中的东晋“定海神针”
公元383年，前秦苻坚率百万大军南下，东晋建康城内人心惶惶。面对这场关乎存亡的战争，东晋宰相谢安以超凡的镇定与智慧，通过一系列举措稳定军心民心，最终以八万北府兵击溃前秦百万大军，创造了中国历史上以弱胜 ...
-
十分钟打造美味快手菜：剁椒蒸金针菇
材料：金针菇一把配料：美极鲜味汁1大匙或用普通生抽或蒸鱼豉油）、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙做法：1、准备所需材料。2、取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。3、金针菇金针菇去根 ...
-
来一碗极度鲜美的好汤：北极虾蛤蜊冬瓜汤
原料：主料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱调料：盐、胡椒粉做法：1、瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；2、冬瓜用挖球器挖成圆球，加入煮 ...
-
努尔哈赤是女真人的后裔吗？清朝皇室血统揭秘
根据历史记载，女真人的祖先可以追溯到几千年前的夏商西周时期，不过那时候并不叫“女真”，而是叫“肃慎”。那么努尔哈赤是女真人的后裔吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。《竹书纪年)所载:“虞舜25 ...
-
让平民豆腐瞬间变得活色生香:肉酱豆腐
食材明细：嫩豆腐1盒、肉末100g、红辣椒1个、葱1根、海天招牌拌饭酱4汤匙、生抽 1汤匙、盐 1茶匙做法：1材料备好。2肉洗净将肉剁成肉末，用盐腌一会；葱、红辣椒洗净切碎备好。3在豆腐盒背面四角用剪 ...
-
香辣麻嫩充分满足你的味蕾：家庭版水煮肉
食材明细：瘦肉或者里脊肉半斤、大蒜、芹菜、豆芽、蛋清、小葱、辣椒段、芝麻、蒜头、郫县豆瓣酱、豆豉、油、酱油、醋、盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉做法：1豆芽买来后去尾挑选一下，挑选后好的豆芽只剩下买来时候的2 ...
-
小香草打造无油烟美味:蒜香欧芹烤鸭腿
材料：鸭腿2个配料：蒜香烧烤酱、干欧芹碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜂蜜、白醋、葱、姜做法：1、准备材料，将鸭腿洗净擦干。2、在鸭腿的周身均匀地撒上盐，静腌制20分钟左右。3、将蒜香烧烤酱、生 ...
-
孝庄太后辅佐三代帝王，以智慧书写无骂名传奇
在清初波谲云诡的政治舞台上，孝庄太后以非凡的政治智慧与胸襟，跨越三朝，辅佐顺治、康熙两代帝王，在后宫干政的敏感身份下，不仅稳固了大清基业，更以清正无私的形象留名青史，成为后世敬仰的杰出女政治家。政治联 ...
-
普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾
材料：虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙，香菜末少许、小碗我用的蛋挞模，或根据现有工具选择）调料：葱末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽 ...