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汤里吃出不明物 顾客和酒店齐报警
在酒店吃饭吃出不明物体，市民要求酒店减免部分餐费作为补偿，没想到竟被当成吃“霸王餐”不让离开。昨日，市民艾先生向记者诉说了这件让他窝火的事情。昨日下午2时30分许，艾先生给记者打来电话称，他在站前西路 ...
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牛初乳争议：产品毛利可超10倍
3月6日，盈力国际称，广东全面暂停牛初乳复合粉的进口，大批进口企业面临倒闭风险。盈力国际官方网站显示，公司目前进口“妈喃牌”牛初乳复合粉，标称生产企业为“新西兰乳品公司”。事实上，牛初乳复合粉早在20 ...
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让你回味无穷的回锅肉
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是 ...
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制作出滑嫩鱼片的秘诀大公开 雪菜黑鱼片
鱼片上浆方法：材料：鱼片(整条一斤多点的黑鱼，片出来的鱼片)、盐一小撮、料酒一茶匙(5ml)、蛋清半个、厚的湿淀粉一茶匙(5ml)步骤：1、鱼片洗净沥干用干净的布吸干表面水份(如果操作环境干净，也可以 ...
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老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思？
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么很多人疑惑老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~首先这前两种声音是我们在日常生活中比较常见的公鸡 ...
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非油炸又弹又嫩的私房红烧牛肉丸
原料：300克牛肉糜、3根胡萝卜仔、1根葱肉馅酱料：1勺料酒、2勺耗油、半勺糖、少许胡椒粉、五香粉、盐、牛奶(适量)、1勺淀粉、1勺 小苏打红烧酱料：老抽：生抽：糖=1:3:6步骤：1、将除了牛奶、淀 ...
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勾芡是让菜更好吃的关键 麻辣鸡丁
食材：尖青椒、红椒、鸡腿调料：生抽、老抽、花椒、麻椒、水淀粉做法：1、将鸡腿剔掉骨头2、剔骨的鸡腿肉洗净切丁3、青红椒都切成小丁4、锅烧热放油后倒入麻辣调料爆香5、放入鸡丁快炒，鸡丁翻炒至八分熟后倒入 ...
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国产奶粉步液态奶后尘涨价
继今年1月起液态奶启动提价后，近日有关奶粉提价的消息甚嚣尘上，洋品牌美赞臣将换装提价，而国产奶粉品牌完达山更是将零售价格提高了25%。 完达山零售价提25% 本轮提价是由完达山率先发起，完达山表示，公 ...
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唐朝后期的“牛李党争”到底是什么？缘何而起？
唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。唐宪宗元和三年春，朝廷举行贤良方 ...
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简简单单做老北京的爆肚和酱料 香辣可口
原料：牛百叶500克、干辣椒3根、香菜1根、葱1大段调料：芝麻酱2汤匙(30ml)、玫瑰腐乳1/3块(约5克)、韭菜花1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(约1克)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1/2茶匙 ...